05 - CALDAIA COTTURA A BAGNOMARIA PRODUTTORE INT-EST

foto1VASCA A BAGNOMARIA CON BRUCIATORE OMOLOGATO CACIOTTIERA / RICOTTIERA PASTORIZZATORE Cap. 50 a 500 lt.

Vasca per cotture aventi seguenti caratteristiche:
- Parete interna conica con fondo bombato con scarico sul fondo
- Intercapedine di riscaldamento a bagnomaria ad acqua o olio diatermico
- Camera contenimento fiamma in acciaio inox
- Bruciatore omologato a gpl o metano completo di : • Termocoppia; • Pilota; • Sicurezza accensione; • Rubinetto. Accessori disponibili:

  • Vaso espansione
  • Agitatore per latte
  • Protezione per pavimento
  • Agitatore con colonna
  • Termoregolazione temperatura

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